Bu çerçevede çalışmanın amaçlarından biri toplu olarak ilk kez değerlendirmeye alman bir dizi arşiv belgesi ile bu dört temel alandaki dönüşümü izlemek nedenlerini saptamak ve sonuçlarını ortaya koymaktır. Ek olarak bu çalışmanın bazı tali amaçları da vardır. Bunlar söz konusu dönemde Osmanlı tüketim alışkanlıklarını ve bu alışkanlıkların dönüşüm trendini saptamak Osmanlı'nın satın aldığı mallarda ülke içi sanayinin ihtiyaç duyduğu malları belirlemek Osmanlı tebaasının ticarete ve deniz ticari taşımacılığına olan katılımını ortaya çıkarmaktır.
Bu çerçevede çalışmanın amaçlarından biri toplu olarak ilk kez değerlendirmeye alman bir dizi arşiv belgesi ile bu dört temel alandaki dönüşümü izlemek nedenlerini saptamak ve sonuçlarını ortaya koymaktır. Ek olarak bu çalışmanın bazı tali amaçları da vardır. Bunlar söz konusu dönemde Osmanlı tüketim alışkanlıklarını ve bu alışkanlıkların dönüşüm trendini saptamak Osmanlı'nın satın aldığı mallarda ülke içi sanayinin ihtiyaç duyduğu malları belirlemek Osmanlı tebaasının ticarete ve deniz ticari taşımacılığına olan katılımını ortaya çıkarmaktır.
