#smrgSAHAF Telvenin İzinde -

Hazırlayan:
Fotoğraflar: Yılmaz Bulut, Hakan Kürklü
Stok Kodu:
1199068643
Boyut:
20,5x24
Sayfa Sayısı:
112 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2005
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199068643
454567
Telvenin İzinde -
Telvenin İzinde - #smrgSAHAF
0.00
Türk Kahvesi, mangaldaki cezveye, oradan da telveye gelene kadar neler yaşadı? Onun etrafında hangi gizemli öyküler, ne dedikodular, hangi politik oyunlar yaşandı? İnsanoğlu dünyanın her köşesine yayılan kahve tutkusuna nasıl kavuştu?

Gündelik hayatın tam ortasında yer alan, kendini her kültüre adapte edebilmiş o rayiha ve lezzetin sırrı ne? Kahvenin kökeninden başlayıp, 16. yüzyıldan bu yana sosyal bir olgu olarak kentsel yaşamın vazgeçilmez parçası olan kahvehanelere, aydınlanmanın temsilcisi kıraathanelerden kalelere uzanan muazzam bir öykü bu. Üstelik, merkezinde Türk kültürü var. (Arka kapaktan)

Türk Kahvesi, mangaldaki cezveye, oradan da telveye gelene kadar neler yaşadı? Onun etrafında hangi gizemli öyküler, ne dedikodular, hangi politik oyunlar yaşandı? İnsanoğlu dünyanın her köşesine yayılan kahve tutkusuna nasıl kavuştu?

Gündelik hayatın tam ortasında yer alan, kendini her kültüre adapte edebilmiş o rayiha ve lezzetin sırrı ne? Kahvenin kökeninden başlayıp, 16. yüzyıldan bu yana sosyal bir olgu olarak kentsel yaşamın vazgeçilmez parçası olan kahvehanelere, aydınlanmanın temsilcisi kıraathanelerden kalelere uzanan muazzam bir öykü bu. Üstelik, merkezinde Türk kültürü var. (Arka kapaktan)

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat