Sepetim (0) Toplam: 0,00
Yeni
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri - 2022

#smrgKİTABEVİUnutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri - 2022

Liste Fiyatı : 87,50
Taksitli fiyat : 9 x 10,69
Temin süresi en geç 5 iş günüdür
1199203370
589639
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri -        2022
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri - 2022 #smrgKİTABEVİ
Alfa Yayınları
87.50
Taş duvarlı, motifli, ahşap tavanlı, avlusunun bir ucunda mutfak bir ucunda odaları, avlusunda akşamları oturdukları sedirleri ya da yer minderleri olan evlerden yayılan yemek kokuları zamanla hayatın akışı yerini apartmanlara, modern yaşam düzenine bırakmış Hatay da. Yemek kültürü de nasibini almış bu yeni düzenden. Ve yapılmaz olmuş bazı yemek çeşitlerimiz. Büyüklerimizden gördüklerimiz, tadına baktıklarımız bazılarımızın hatıralarında yerini almış bazılarıysa unutulup gitmiş.

Yaşamın ucundan yakalasak bu unutulan lezzetleri, yazılara döksek, tekrar mutfaklarda yapılmasını sağlasak, tekrar kazandırsak gençlere, tek tek anlatsak ve tattırsak, belki de nesilden nesile aktarılmasını sağlarız. Kim bilir?

Kapat