#smrgDERGİ Yeme - İçme & Eğlence Rehberi ( İzmir Gourmet Guide) - Sayı: 2
İzmir Gourmet Guide'ın içeriği 2. sayısında kullanıcılarına doğru rehberlik etmesi için daha da zenginleştirildi. Kitapta bulunan semt semt 1400 farklı mekan seçeneğiyle rehber bölümünün dışında, değerli gurme Ahmet Güzelyağdöken tarafından hazırlanan Az Uzaktakiler bölümü İzmir'in yakın çevresindeki lezzet mekanlarını anlatıyor. Haftalar süren geziler sonucunda oluşturulan bu bölümün tadı damağınızda kalacak. Ayrıca devamında her sayıda geleneksel hale gelecek olan Bir Adım Öne Çıkanlar bölümüyle 9 kişilik seçici kurul, 12 farklı kategoride 36 ayrı mekan tavsiyesinde bulunuyor.
İçindekiler: Tarifler: Kamış Yahnisi, Yoğurtlu Çiğdem Aşı, Ayva Tavası, Armut Kebabı, Erik Tavası, İki çeşit Peynirli Börek, Ali Nazik, Yuvalama, Haspirli Kabak Dolması, Dövmeli Alaca Çorba, Firik Pilavı, Şirinni Çorba, Pirpirim Aşı, Maş Piyazı, Pirinçli Börek
Lezzet Durakları:
Özsüt, Güllüoğlu/Mahmut Güllü, İcemar, Anadolu Hayal Kahvesi, El Mexicano, Kavaklık Kır Kahvesi / Baro Lokalı
Özden Hanımdan Yemek ve Tatlı.
Lezzet Rehberi
Yeme İçme Haritası
Sarıgüllük'te Süt Türktepe'de Kaymak
Slow Food Gaziantep'te
Almacı Pazarı
Sucuklar Battı Bastıklar Serildi
1 Kazanda 2 Yemek
İzmir Gourmet Guide'ın içeriği 2. sayısında kullanıcılarına doğru rehberlik etmesi için daha da zenginleştirildi. Kitapta bulunan semt semt 1400 farklı mekan seçeneğiyle rehber bölümünün dışında, değerli gurme Ahmet Güzelyağdöken tarafından hazırlanan Az Uzaktakiler bölümü İzmir'in yakın çevresindeki lezzet mekanlarını anlatıyor. Haftalar süren geziler sonucunda oluşturulan bu bölümün tadı damağınızda kalacak. Ayrıca devamında her sayıda geleneksel hale gelecek olan Bir Adım Öne Çıkanlar bölümüyle 9 kişilik seçici kurul, 12 farklı kategoride 36 ayrı mekan tavsiyesinde bulunuyor.
İçindekiler: Tarifler: Kamış Yahnisi, Yoğurtlu Çiğdem Aşı, Ayva Tavası, Armut Kebabı, Erik Tavası, İki çeşit Peynirli Börek, Ali Nazik, Yuvalama, Haspirli Kabak Dolması, Dövmeli Alaca Çorba, Firik Pilavı, Şirinni Çorba, Pirpirim Aşı, Maş Piyazı, Pirinçli Börek
Lezzet Durakları:
Özsüt, Güllüoğlu/Mahmut Güllü, İcemar, Anadolu Hayal Kahvesi, El Mexicano, Kavaklık Kır Kahvesi / Baro Lokalı
Özden Hanımdan Yemek ve Tatlı.
Lezzet Rehberi
Yeme İçme Haritası
Sarıgüllük'te Süt Türktepe'de Kaymak
Slow Food Gaziantep'te
Almacı Pazarı
Sucuklar Battı Bastıklar Serildi
1 Kazanda 2 Yemek