#smrgSAHAF Açıklamalı Yemek Kitabı 1. Cilt - 2005

Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
Yemek
ISBN-10:
9789751000170
Kargoya Teslim Süresi (İş Günü):
1&3
Stok Kodu:
1199062082
Boyut:
17x24
Sayfa Sayısı:
306 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2005
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199062082
629680
Açıklamalı Yemek Kitabı 1. Cilt -        2005
Açıklamalı Yemek Kitabı 1. Cilt - 2005 #smrgSAHAF
0.00
Bilindiği gibi, mutfak ve yeme -içme bölümleri, ailelerin ve bireylerin en fazla kutlandığı ve yaşantılarında önemli bir yeri olan mekânlardır. Yemek hazırlama, pişirme, saklama ve yiyeceklerin servis edilebileceği bölümlerin donanımı ve bazı özellikleriyle bilinmesi her türlü kolaylığı sağlayacaktır.

Bir evin mutfağı yemek pişirme laboratuvan gibi düşünülmelidir. Gerektiğinde kullanılacak araç ve gereçler elimizin altında bulundurulmalıdır. Zamanımızda kullandığımız elektrikli araçlar işlerimizi daha da kolaylaştırmakta, 15-20 dakikada elle çırpılarak yapılan bir pasta hamuru, mikserde 5-10 dakikada hazırlanabilmektedir. Elektrikli karıştırıcılarla buna benzer birçok işlem kısa bir sürede yapılabilmektedir.

Bilindiği gibi, mutfak ve yeme -içme bölümleri, ailelerin ve bireylerin en fazla kutlandığı ve yaşantılarında önemli bir yeri olan mekânlardır. Yemek hazırlama, pişirme, saklama ve yiyeceklerin servis edilebileceği bölümlerin donanımı ve bazı özellikleriyle bilinmesi her türlü kolaylığı sağlayacaktır.

Bir evin mutfağı yemek pişirme laboratuvan gibi düşünülmelidir. Gerektiğinde kullanılacak araç ve gereçler elimizin altında bulundurulmalıdır. Zamanımızda kullandığımız elektrikli araçlar işlerimizi daha da kolaylaştırmakta, 15-20 dakikada elle çırpılarak yapılan bir pasta hamuru, mikserde 5-10 dakikada hazırlanabilmektedir. Elektrikli karıştırıcılarla buna benzer birçok işlem kısa bir sürede yapılabilmektedir.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat