#smrgKİTABEVİ Ağız Tadı: Türklerde Yemek Kültürü - Eski Türk Edebiyatı Araştırmaları IV - 2021

Kondisyon:
Yeni
Basıldığı Matbaa:
Tarcan Matbaacılık
Dizi Adı:
Eski Türk Edebiyatı 13
ISBN-10:
6054055364
Hazırlayan:
Fatma Büyükkarcı Yılmaz
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199202600
Boyut:
15x23
Sayfa Sayısı:
375 s.
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2021
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
112,50
Bu üründen 21 adet satın alınmıştır.
Stoktan teslim
1199202600
588594
Ağız Tadı: Türklerde Yemek Kültürü - Eski Türk Edebiyatı Araştırmaları IV -        2021
Ağız Tadı: Türklerde Yemek Kültürü - Eski Türk Edebiyatı Araştırmaları IV - 2021 #smrgKİTABEVİ
112.50
İÇİNDEKİLER
- 13. Yüzyıla Ait Bir Yemek Kitabı
- 1464-1474 Saray Muhabere Defterlerine Göre: Fatih Sultan Mehmet Döneminde Yiyecek-İçecekler
- Aşure
- İlm-i Hal Kitaplarında Yeme-İçme ve Gelenek-Görenekle İlgili Malzeme
- Kanunî'nin Oğulları Sultan Bayezit ve Sultan Cihangir'in Sünnet Düğünlerindeki Kına Gecesi Ziyafeti
- Meyve Bahçesi
- Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri: Dünü-Bugünü
- Şehzâde Cihangir ve Bâyezid'in Sünnet Düğünlerindeki Yemekler Üzerine
- Şenliklerde Ziyafet Sofraları
- Şirvânî'nin Yemek Kitabı Çevirisine Eklediği Yemekler Üzerine
- Tabîat-nâme ve Tatlılar Üzerine Bir Yazma Eser: et-Terkîbât fî Tabhi'l-Hulviyyât
- Tercüme-i Kenzü'l-İştiha Üzerine
- Türk Mutfağında Çorba Çeşitleri
- Türk Mutfağının Tarihi Kaynakları Üzerine
- Türklerde Beslenme Biçimi: Dünü-Bugünü
- Türklerde Yeme İçme Geleneği ve Kaynakları
- Türklerde Yemek Kültürü
- Yazmalar Arasında V: Yiyecek ve İçecekler
İÇİNDEKİLER
- 13. Yüzyıla Ait Bir Yemek Kitabı
- 1464-1474 Saray Muhabere Defterlerine Göre: Fatih Sultan Mehmet Döneminde Yiyecek-İçecekler
- Aşure
- İlm-i Hal Kitaplarında Yeme-İçme ve Gelenek-Görenekle İlgili Malzeme
- Kanunî'nin Oğulları Sultan Bayezit ve Sultan Cihangir'in Sünnet Düğünlerindeki Kına Gecesi Ziyafeti
- Meyve Bahçesi
- Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri: Dünü-Bugünü
- Şehzâde Cihangir ve Bâyezid'in Sünnet Düğünlerindeki Yemekler Üzerine
- Şenliklerde Ziyafet Sofraları
- Şirvânî'nin Yemek Kitabı Çevirisine Eklediği Yemekler Üzerine
- Tabîat-nâme ve Tatlılar Üzerine Bir Yazma Eser: et-Terkîbât fî Tabhi'l-Hulviyyât
- Tercüme-i Kenzü'l-İştiha Üzerine
- Türk Mutfağında Çorba Çeşitleri
- Türk Mutfağının Tarihi Kaynakları Üzerine
- Türklerde Beslenme Biçimi: Dünü-Bugünü
- Türklerde Yeme İçme Geleneği ve Kaynakları
- Türklerde Yemek Kültürü
- Yazmalar Arasında V: Yiyecek ve İçecekler
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat