Sepetim (0) Toplam: 0,00
Agroekoloji Başka Bir Tarım Mümkün - 2021

#smrgKİTABEVİAgroekoloji Başka Bir Tarım Mümkün - 2021

İndirimli Fiyat : 52,50
Taksitli fiyat : 9 x 6,42
Temin süresi en geç 5 iş günüdür
1199203086
589269
Agroekoloji Başka Bir Tarım Mümkün -        2021
Agroekoloji Başka Bir Tarım Mümkün - 2021 #smrgKİTABEVİ
Metis Yayınları
52.50
Bir bilim, uygulama ve hareket olarak 1980'lerde dünya sahnesine çıkan agroekoloji günümüzde, endüstriyelleşmiş, tek tip ürüne dayanan, doğaya zarar veren, kâr rasyonalitesini temel alan şirket tipi üretim karşısında güçlü bir alternatif haline gelmektedir.

Agroekoloji organik tarım, permakültür, onarıcı tarım, doğal tarım gibi değişik yaklaşımları bir araya toplar ama bunlardan daha fazlasıdır: Ayırt edici hedefleri arasında çiftçilerin girdi bağımlılığını ortadan kaldırmak, gıda üretimine bir ekonomi-politik meselesi olarak bakarak gelir dağılımının daha adil hale gelmesine çalışmak, zararlıların ve hastalıkların polikültür, doğal şeritler, doğal tarla sınırları vb. uygulamalarla kontrol altına alınması, çiftçiden çiftçiye bilgi aktarımını hayata geçirmek, tarımsal sorunların çözümü için geleneksel kadim bilgiyi günümüzün bilimsel tarım bilgisiyle bütünleştirmek, genel geçerli reçeteler yerine, yerele odaklanan bir bilgi birikimini ve paylaşımını teşvik etmektir.

İyi haber: Dünya çapındaki gıda şirketlerinin bütün baskılarına rağmen günümüzde gıda üretiminin %70'i hâlâ küçük çiftçilikle yapılıyor. Bunun anlamı, sağlıklı gıdalar için hâlâ çok geç değil. Bu kitapta söz alan yazarlar agroekolojinin çeşitli veçhelerini –yaygınlaşmasının önündeki engeller ve imkânlar da dahil– ele alırken bu ümidi korumaya ve geliştirmeye çalışıyorlar: Başka bir tarım mümkün, başka bir dünya mümkün.

İÇİNDEKİLER
Sunuş
Agroekoloji: Bir Bilim, Bir Uygulama ve Bir Hareket - Tayfun Özkaya, Fatih Özden
Agroekolojinin Bilimsel Temelleri
Agroekoloji-İnsan Bağının Yaratılmasında Üç Etik İlke: Agroekolojinin Felsefesi - Burçin Çokuysal
Küçük Çiftçiliği Geliştirme Sorunu: Kim Kime Öğretir? Miguel A. Altieri
Tarımsal Araştırmalarda Agroekolojik Yönetim - Alev Kır
Agroekoloji ve Döngüsel Tarım - Esen Çelen
Agroekoloji, Biyoçeşitlilik ve Yerel Tohumlar - Zerrin Çelik
Başarılı Agroekolojik Uygulamalardan Örnekler
Yayımcının Not Defterinden - Ayfer Gülhan
Çevrecil (Agroekolojik) Tarımda Bitki Koruma Uygulamaları - Füsun Tezcan
Bitkisel Üretimde Agroekolojinin Temelleri ve Birkaç İpucu - Berin Ertürk
Sürdürülebilir Organik Sebze Yetiştiriciliğinde Yabancı Ot Kontrolü - Dursun Eşiyok
Küçük, Doğal, Yerel, Çeşitli ve Doğrudan - Oya Ayman
Bütüncül Sistemler; Hayvancılıkta Otlatma Yönetimi ve Yerel Gıda; Potlak Onarım'ın Bütüncül Planlı
Otlatma Deneyimi - Edwin Clarke
Agroekolojik Arıcılık - Şamil Beştoy
Başka Bir Dünya İçin Agroekoloji Hareketi ve Politikası
Agroekolojiyi Yaygınlaştırmak: Anahtar Faktörler ve Örnek Olgular - Mateo Mier y Terán Giménez Cacho, Omar Felipe Giraldo, Miriam Aldasoro, Helda Morales, Bruce G. Ferguson, Peter Rosset, Ashlesha Khadse, Carmen Campos
Dünya ve Türkiye'de Tarımda Kapitalist Paradigmaya Karşı Seçenek - Mustafa Kaymakçı
Kapitalist Tarım ve Covid-19: Ölümcül Bir Birleşim - Rob Wallace
Agroekoloji Meselesinde Gıda Egemenliği; Bernstein ve McMichael Tartışması - Mesut Yüce Yıldız
Köylülük ve Agroekoloji - Ceyhan Temürcü
Agroekolojinin "Sınırlılığı" ve "Sınırsızlığı" - Barış Onur Örs
Tarımsal Üretimde Verimlilik: Endüstriyel Tarım Sisteminin Agroekolojik Eleştirisi - Adnan Çobanoğlu
Agroekoloji ve Toplumsal Cinsiyet - Emet Değirmenci
Türkiye'de Nasıl Bir Agroekoloji Hareketine İhtiyacımız Var? Umut Kocagöz
Kaynakça

Kapat