#smrgKİTABEVİ Antep Fıstığı Yetiştiriciliği ve Pazarlaması - 2025

Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
ISBN-10:
9786258736427
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199252855
Boyut:
16x23
Sayfa Sayısı:
113
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2025
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
104,00
Havale/EFT ile: 100,88
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199252855
639926
Antep Fıstığı Yetiştiriciliği ve Pazarlaması -        2025
Antep Fıstığı Yetiştiriciliği ve Pazarlaması - 2025 #smrgKİTABEVİ
104.00
Antepfıstığı ilk olarak Eti'lerin (Hitit) yerleştikleri Güney Anadolu'da kültüre alınmıştır. Daha o çağlarda kral sofralarına girmiş olması, çok eskilerden beri kültür çeşitlerinin bulunduğunu ve meyve değerinin bilindiğini göstermektedir. Nitekim Plenchon, kültüre alınışının çok eski olduğunu belirtmektedir.

Antep fıstığının Türkiye'den Avrupa'ya geçsi M.S 820 tarihlerinde olmuştur. Bu tarihte İtalya'nın Suriye konsolosu olan VİTELLİO tarafından Roma'ya gönderilmiş daha sonra Fransa, İspanya ve Amerika'ya götürülmüştür.

Görüldüğü gibi Antep fıstığı Anadolu'dan yayılmıştır. Zira özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi Antep fıstığı için en uygun ekolojiye sahiptir. Ülkemizde yetişen Antep fıstıkları, yeşili iç yapma ve damak tadı bakımından diğer yetiştirici ülkelerin fıstıklarına göre belirgin bir üstünlüğe sahiptiler.
Antepfıstığı ilk olarak Eti'lerin (Hitit) yerleştikleri Güney Anadolu'da kültüre alınmıştır. Daha o çağlarda kral sofralarına girmiş olması, çok eskilerden beri kültür çeşitlerinin bulunduğunu ve meyve değerinin bilindiğini göstermektedir. Nitekim Plenchon, kültüre alınışının çok eski olduğunu belirtmektedir.

Antep fıstığının Türkiye'den Avrupa'ya geçsi M.S 820 tarihlerinde olmuştur. Bu tarihte İtalya'nın Suriye konsolosu olan VİTELLİO tarafından Roma'ya gönderilmiş daha sonra Fransa, İspanya ve Amerika'ya götürülmüştür.

Görüldüğü gibi Antep fıstığı Anadolu'dan yayılmıştır. Zira özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi Antep fıstığı için en uygun ekolojiye sahiptir. Ülkemizde yetişen Antep fıstıkları, yeşili iç yapma ve damak tadı bakımından diğer yetiştirici ülkelerin fıstıklarına göre belirgin bir üstünlüğe sahiptiler.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat