#smrgSAHAF Ekmek Bir Tutkudur: Yoğurun, Mayalayın, Pişirin - 2007
Basıldığı Matbaa:
Boyut Matbaacılık
Dizi Adı:
Yemek Kitapları
ISBN-10:
9752303577
Hazırlayan:
Fotoğraflar Emre Başak
Boyut:
22x22
Sayfa Sayısı:
180 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2007
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199080563
466441
https://www.simurgkitabevi.com/ekmek-bir-tutkudur-yogurun-mayalayin-pisirin-2007
Ekmek Bir Tutkudur: Yoğurun, Mayalayın, Pişirin - 2007 #smrgSAHAF
0
Türkler için ekmeksiz bir sofra düşünülemez. Ekmeğe öyle bir tutkuyla bağlıyızdır ki, günlük enerji ihtiyacımızın yarısını ekmekle karşılarız. Ekmek bu ülkenin en önemli yiyeceğidir. Ekmeğin bu kadar önemli olduğu bir ülkede bu konuyla ilgili hemen hemen hiç kitap olmayışı ise düşündürücüdür.
Ekmek bir tutkudur kitabı alanındaki büyük bir boşluğu dolduruyor. Türk ve Dünya mutfağından birbirinden lezzetli ekmekler, herkesin rahatça anlayabileceği ve uygulayabileceği tariflerle Türk okuyucusuyla buluşuyor. Fransızlar'ın baget'inden New York'un bagel'ına, Almanlar'ın Brötchen'inden yazarın özel tariflerine kadar onlarca farklı lezzetle tanışmaya hazır mısınız?
Türkler için ekmeksiz bir sofra düşünülemez. Ekmeğe öyle bir tutkuyla bağlıyızdır ki, günlük enerji ihtiyacımızın yarısını ekmekle karşılarız. Ekmek bu ülkenin en önemli yiyeceğidir. Ekmeğin bu kadar önemli olduğu bir ülkede bu konuyla ilgili hemen hemen hiç kitap olmayışı ise düşündürücüdür.
Ekmek bir tutkudur kitabı alanındaki büyük bir boşluğu dolduruyor. Türk ve Dünya mutfağından birbirinden lezzetli ekmekler, herkesin rahatça anlayabileceği ve uygulayabileceği tariflerle Türk okuyucusuyla buluşuyor. Fransızlar'ın baget'inden New York'un bagel'ına, Almanlar'ın Brötchen'inden yazarın özel tariflerine kadar onlarca farklı lezzetle tanışmaya hazır mısınız?
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.