#smrgKİTABEVİ Genel Sebzecilik - 2024

Editör:
Nusret Özbay
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
6253752019
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199235689
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
254
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
382,50
Havale/EFT ile: 369,76
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199235689
622642
Genel Sebzecilik -        2024
Genel Sebzecilik - 2024 #smrgKİTABEVİ
382.50
BÖLÜM 1 Sebzelerin Tanımlanması ve Sebze Tarımının Tarihçesi
BÖLÜM 2 Kültür Sebzelerin Gen Merkezi ve Sınıflandırılması
BÖLÜM 3 Sebzelerin Beslenme ve İnsan Sağlığı Bakımından Önemi
BÖLÜM 4 Sebzeciliğin Ülke Ekonomisindeki Yeri, Üretim Bölgeleri ve Değerlendirme Şekilleri
BÖLÜM 5 Sebze İşletmelerinin Kurulacağı Yerin Seçiminde Etkili Faktörler
BÖLÜM 6 Sebzelerin İklim ve Toprak İstekleri
BÖLÜM 7 Sebze Üretiminde Kullanılan Yetiştiricilik Sistemleri
BÖLÜM 8 Sebzelerde Çoğaltma Teknikleri
BÖLÜM 9 Sebzelerde Fide Yetiştiriciliği
BÖLÜM 10 Sebzelerde Ekim-Dikim Uygulamaları
BÖLÜM 11 Sebze Yetiştiriciliğinde Sulama ve Sulama Yöntemleri
BÖLÜM 12 Sebzelerde Bitki Besleme ve Gübreleme
BÖLÜM 13 Sebzelerde Hasat Sonu Teknolojileri ve Muhafazası

TANITIM YAZISI
Sebze yetiştiriciliği, dünya genelinde tarımsal üretiminin önemli bir parçasıdır ve insan sağlığı açısından vazgeçilmez bir yere sahiptir. Sebzeler vitamin, mineral, lif ve su gibi besin öğeleri açısından oldukça zengin- dirler ve bu nedenle vücudumuzun ihtiyacı olan birçok önemli besini sağlamada önemlidirler. Bu kitap, sebze yetiştiriciliğinin temel ilkelerini, bilimsel yaklaşımlarla bir araya getirerek, hem akademik hem de pratik bilgi arayanlara hitap etmeyi amaçlamaktadır. Tarım sektörü, gelişen teknoloji ve değişen iklim koşulları ile birlikte hızla evrim geçirmektedir. Bu süreçte, sürdürülebilir ve verimli sebze üretimi için doğru bilgiye sahip olmak büyük bir önem taşımaktadır. Kitap, sebze yetiştiriciliğinin çeşitli yönlerini on üç bölümde ele almaktadır. Bu kapsamda ilk olarak sebze kavramı, sebzelerin orijin merkezleri, sınıflandırılması, sebzelerin beslenme ve sağlık değerleri, ekonomik önemi, üretim bölgeleri, değerlendirme şekilleri hakkında bilgiler verilmiştir. Ardından, sebze işletmelerin kurulacağı yerin seçiminde etkili faktörler, iklim ve toprak istekleri, kullanılan yetiştiricilik sistemleri, ço- ğaltma teknikleri, fide yetiştiriciliği, ekim-dikim uygulamaları, sulama ve sulama yöntemleri, bitki besleme ve gübreleme, hasat sonrası teknolojileri ve muhafazası konularında detaylı bilgiler sunulmuştur. Amacımız, bu kitapla hem teorik hem de pratik bilgileri bir arada sunarak, sebze yetiştiriciliğinde verimliliği arttırmak, kaliteyi iyileştirmek ve çevre dostu üretim tekniklerine olanak sağlamaktır. Kitap, ziraat mühen- disleri, tarım uzmanları, çiftçiler ve tarımla ilgili alanlarda eğitim gören öğrenciler için değerli bir kaynak olmayı hedeflemektedir.
Gelişen tarım yöntemlerine adapte olabilmek ve sürdürülebilir üretim yapabilmek için, doğru bilgilere ve güncel verilere sahip olmak gerektiğini unutmayalım. Bu kitap, sebze yetiştiriciliğine dair tüm bu bilgileri en güncel ve anlaşılır şekilde sunarak, okuyucularının bu alandaki bilgi birikimini artırmayı amaçlamaktadır. Kitabın hazırlanmasında emeği geçen başta bölüm yazarları olmak üzere herkese teşekkür eder, kitabın sebze yetiştiriciliği konusunda ülkemiz tarımına, tarım uzmanları, çiftçiler ve tarımla ilgili alanlarda eğitim gören öğrenciler için faydalı olmasının dilerim.

BÖLÜM 1 Sebzelerin Tanımlanması ve Sebze Tarımının Tarihçesi
BÖLÜM 2 Kültür Sebzelerin Gen Merkezi ve Sınıflandırılması
BÖLÜM 3 Sebzelerin Beslenme ve İnsan Sağlığı Bakımından Önemi
BÖLÜM 4 Sebzeciliğin Ülke Ekonomisindeki Yeri, Üretim Bölgeleri ve Değerlendirme Şekilleri
BÖLÜM 5 Sebze İşletmelerinin Kurulacağı Yerin Seçiminde Etkili Faktörler
BÖLÜM 6 Sebzelerin İklim ve Toprak İstekleri
BÖLÜM 7 Sebze Üretiminde Kullanılan Yetiştiricilik Sistemleri
BÖLÜM 8 Sebzelerde Çoğaltma Teknikleri
BÖLÜM 9 Sebzelerde Fide Yetiştiriciliği
BÖLÜM 10 Sebzelerde Ekim-Dikim Uygulamaları
BÖLÜM 11 Sebze Yetiştiriciliğinde Sulama ve Sulama Yöntemleri
BÖLÜM 12 Sebzelerde Bitki Besleme ve Gübreleme
BÖLÜM 13 Sebzelerde Hasat Sonu Teknolojileri ve Muhafazası

TANITIM YAZISI
Sebze yetiştiriciliği, dünya genelinde tarımsal üretiminin önemli bir parçasıdır ve insan sağlığı açısından vazgeçilmez bir yere sahiptir. Sebzeler vitamin, mineral, lif ve su gibi besin öğeleri açısından oldukça zengin- dirler ve bu nedenle vücudumuzun ihtiyacı olan birçok önemli besini sağlamada önemlidirler. Bu kitap, sebze yetiştiriciliğinin temel ilkelerini, bilimsel yaklaşımlarla bir araya getirerek, hem akademik hem de pratik bilgi arayanlara hitap etmeyi amaçlamaktadır. Tarım sektörü, gelişen teknoloji ve değişen iklim koşulları ile birlikte hızla evrim geçirmektedir. Bu süreçte, sürdürülebilir ve verimli sebze üretimi için doğru bilgiye sahip olmak büyük bir önem taşımaktadır. Kitap, sebze yetiştiriciliğinin çeşitli yönlerini on üç bölümde ele almaktadır. Bu kapsamda ilk olarak sebze kavramı, sebzelerin orijin merkezleri, sınıflandırılması, sebzelerin beslenme ve sağlık değerleri, ekonomik önemi, üretim bölgeleri, değerlendirme şekilleri hakkında bilgiler verilmiştir. Ardından, sebze işletmelerin kurulacağı yerin seçiminde etkili faktörler, iklim ve toprak istekleri, kullanılan yetiştiricilik sistemleri, ço- ğaltma teknikleri, fide yetiştiriciliği, ekim-dikim uygulamaları, sulama ve sulama yöntemleri, bitki besleme ve gübreleme, hasat sonrası teknolojileri ve muhafazası konularında detaylı bilgiler sunulmuştur. Amacımız, bu kitapla hem teorik hem de pratik bilgileri bir arada sunarak, sebze yetiştiriciliğinde verimliliği arttırmak, kaliteyi iyileştirmek ve çevre dostu üretim tekniklerine olanak sağlamaktır. Kitap, ziraat mühen- disleri, tarım uzmanları, çiftçiler ve tarımla ilgili alanlarda eğitim gören öğrenciler için değerli bir kaynak olmayı hedeflemektedir.
Gelişen tarım yöntemlerine adapte olabilmek ve sürdürülebilir üretim yapabilmek için, doğru bilgilere ve güncel verilere sahip olmak gerektiğini unutmayalım. Bu kitap, sebze yetiştiriciliğine dair tüm bu bilgileri en güncel ve anlaşılır şekilde sunarak, okuyucularının bu alandaki bilgi birikimini artırmayı amaçlamaktadır. Kitabın hazırlanmasında emeği geçen başta bölüm yazarları olmak üzere herkese teşekkür eder, kitabın sebze yetiştiriciliği konusunda ülkemiz tarımına, tarım uzmanları, çiftçiler ve tarımla ilgili alanlarda eğitim gören öğrenciler için faydalı olmasının dilerim.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat