#smrgKİTABEVİ Gıdanın Ekolojisi Türkiye'de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Temmuz 2022 - 336 Syf. Dağ.Tar. 22.07.22 Etiket Fiyatı : 80.00 ? Yeni Çikacak - 2022

Editör:
Sabriye Ak Kuran
Kondisyon:
Yeni
ISBN-10:
6257653503
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199203615
Boyut:
17x24
Sayfa Sayısı:
488 s
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2022
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
131,40
Taksitli fiyat: 9 x 16,06
Siparişiniz 3&8 iş günü arasında kargoda
1199203615
589895
Gıdanın Ekolojisi Türkiye'de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü      Temmuz 2022 - 336 Syf.  Dağ.Tar. 22.07.22  Etiket Fiyatı : 80.00 ?  Yeni Çikacak -        2022
Gıdanın Ekolojisi Türkiye'de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Temmuz 2022 - 336 Syf. Dağ.Tar. 22.07.22 Etiket Fiyatı : 80.00 ? Yeni Çikacak - 2022 #smrgKİTABEVİ
131.40
Gıda sektörü bir taraftan kullanılan girdiler yoluyla doğal kaynakları ciddi düzeylerde etkileme gücüne sahipken diğer taraftan, etkilediği doğal kaynaklarda meydana gelen değişimlerden nihai olarak kendisi etkilenmekte, buna bağlı olarak da gıda güvensizliği sorunu yaşanmakta. Dolayısıyla gıda sistemleri faaliyetleri ve doğal kaynaklar arasındaki etkileşimin bütünsel bir yaklaşımla ele alınması ve gıdanın üretilmesinden tüketilmesine kadar geçen tüm sürecin gezegenin ekolojik sınırlarını da gözeterek planlanması ve yürütülmesi gerekmektedir.

Bu kitabın temel iddiası tam da bu noktada önem kazanmakta. Kitapta gıda sektöründen kaynaklı ekolojik sorunların gıda üretiminin ötesinde gıda işleme, depolama, ambalajlama, taşıma ve tüketim aşamalarını da içerecek şekilde incelenmesinin daha uygun olacağı belirtilmektedir. Yaklaşık 100 yıllık Türkiye tarımının yaşadığı kapitalist dönüşüm sürecinin farklı boyutlarda etkileri olmuştur. Özellikle tarımsal faaliyetlerin dayandığı doğal kaynaklar bakımından bu sürecin etkileri dikkat çekici düzeylere ulaşmıştır. Türkiye tarımının yarattığı ekolojik etkileri değerlendirmek amacıyla yazılmış olan bu kitapta, hem üretim ve tüketim ilişkilerini doğrudan ilgilendiren temel bileşenler hem de bu ilişkileri yönlendiren çeşitli aktörler ekonomi-politik bir bağlam içerisinde ele alınmakta ve benimsenen endüstriyel tarım uygulamaları sonucunda ortaya çıkan ekolojik etkiler tartışılmaktadır.

Gıda sektörü bir taraftan kullanılan girdiler yoluyla doğal kaynakları ciddi düzeylerde etkileme gücüne sahipken diğer taraftan, etkilediği doğal kaynaklarda meydana gelen değişimlerden nihai olarak kendisi etkilenmekte, buna bağlı olarak da gıda güvensizliği sorunu yaşanmakta. Dolayısıyla gıda sistemleri faaliyetleri ve doğal kaynaklar arasındaki etkileşimin bütünsel bir yaklaşımla ele alınması ve gıdanın üretilmesinden tüketilmesine kadar geçen tüm sürecin gezegenin ekolojik sınırlarını da gözeterek planlanması ve yürütülmesi gerekmektedir.

Bu kitabın temel iddiası tam da bu noktada önem kazanmakta. Kitapta gıda sektöründen kaynaklı ekolojik sorunların gıda üretiminin ötesinde gıda işleme, depolama, ambalajlama, taşıma ve tüketim aşamalarını da içerecek şekilde incelenmesinin daha uygun olacağı belirtilmektedir. Yaklaşık 100 yıllık Türkiye tarımının yaşadığı kapitalist dönüşüm sürecinin farklı boyutlarda etkileri olmuştur. Özellikle tarımsal faaliyetlerin dayandığı doğal kaynaklar bakımından bu sürecin etkileri dikkat çekici düzeylere ulaşmıştır. Türkiye tarımının yarattığı ekolojik etkileri değerlendirmek amacıyla yazılmış olan bu kitapta, hem üretim ve tüketim ilişkilerini doğrudan ilgilendiren temel bileşenler hem de bu ilişkileri yönlendiren çeşitli aktörler ekonomi-politik bir bağlam içerisinde ele alınmakta ve benimsenen endüstriyel tarım uygulamaları sonucunda ortaya çıkan ekolojik etkiler tartışılmaktadır.

Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 68,33    136,66   
3 46,43    139,28   
6 23,65    141,91   
9 16,06    144,54   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 68,33    136,66   
3 46,43    139,28   
6 23,65    141,91   
9 16,06    144,54   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 68,33    136,66   
3 46,43    139,28   
6 23,65    141,91   
9 16,06    144,54   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 68,33    136,66   
3 46,43    139,28   
6 23,65    141,91   
9 16,06    144,54   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 68,33    136,66   
3 46,43    139,28   
6 23,65    141,91   
9 16,06    144,54   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 68,33    136,66   
3 46,43    139,28   
6 23,65    141,91   
9 16,06    144,54   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 131,40    131,40   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat