#smrgSAHAF İlmi Şarapçılık 3 Cilt -
Basıldığı Matbaa:
Tekel Matbaası
Dizi Adı:
Kargoya Teslim Süresi (İş Günü):
1&3
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
3 Cilt, 1247 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
1966
Çeviren:
Tahsin Taylan
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199117790
503506
https://www.simurgkitabevi.com/ilmi-sarapcilik-3-cilt
İlmi Şarapçılık 3 Cilt - #smrgSAHAF
0.00
Birinci ciltte terkip, şaraplardaki değişiklikler ve tretmanları; ikinci ciltte şarap hastalıkları, eskime, asit sülfürü, kollaj; üçüncü ciltte filtraj, pastörize etme, fizik ve şimik çeşitli tretmanlar konuları işlenmektedir.
Birinci ciltte terkip, şaraplardaki değişiklikler ve tretmanları; ikinci ciltte şarap hastalıkları, eskime, asit sülfürü, kollaj; üçüncü ciltte filtraj, pastörize etme, fizik ve şimik çeşitli tretmanlar konuları işlenmektedir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
