#smrgKİTABEVİ Kürt Mutfağında Ne Pişiyor? -

Hazırlayan:
Ayşe Kudat
Stok Kodu:
1199137803
Boyut:
19x21
Sayfa Sayısı:
288 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2010
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
3. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199137803
523810
Kürt Mutfağında Ne Pişiyor? -
Kürt Mutfağında Ne Pişiyor? - #smrgKİTABEVİ
0.00
Mutfak, yaşamın ve kültürün ayrılmaz bir parçası. Kürt Mutfağında Ne Pişiyor da işte bu gerçekten yola çıkarak hazırlanmış, belgesel film tadında bir kitap. Ayşe Kudat'ın Türkiye'nin doğu ve güneydoğu illerinde yaptığı araştırmaların, incelemelerin ürünü olan Kürt Mutfağında Ne Pişiyor bölge insanının yaşamına, çektiği acı ve sıkıntılara ilişkin tanıklıkların yanı sıra, Kürt mutfağına özgü yemek tarifleri ve günlük yaşamdan kesitler sunan canlı fotoğraflarla, bir anlamda yaşamın da özünü sunuyor okura.
Mutfak, yaşamın ve kültürün ayrılmaz bir parçası. Kürt Mutfağında Ne Pişiyor da işte bu gerçekten yola çıkarak hazırlanmış, belgesel film tadında bir kitap. Ayşe Kudat'ın Türkiye'nin doğu ve güneydoğu illerinde yaptığı araştırmaların, incelemelerin ürünü olan Kürt Mutfağında Ne Pişiyor bölge insanının yaşamına, çektiği acı ve sıkıntılara ilişkin tanıklıkların yanı sıra, Kürt mutfağına özgü yemek tarifleri ve günlük yaşamdan kesitler sunan canlı fotoğraflarla, bir anlamda yaşamın da özünü sunuyor okura.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat