#smrgKİTABEVİ Lezzetli Fransa Tarihi: Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri -

Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
ISBN-10:
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199270717
Boyut:
14x21
Sayfa Sayısı:
432
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2026
Çeviren:
Gu¨l Tonak
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso Kâğıt
Dili:
Türkçe
Orijinal Adı:
A Bite-Sized History of France: Gastronomic Tales of Revolution, War and Enlightenment
Kategori:
indirimli
350,00
Havale/EFT ile: 343,00
1199270717
658924
Lezzetli Fransa Tarihi: Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri -
Lezzetli Fransa Tarihi: Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri - #smrgKİTABEVİ
350
“Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim.” - Brillat-Savarin

“Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tarih yolculuğu.” - Kirkus Reviews

Lezzetli Fransa Tarihi çok özel bir kitap. En popu¨ler Fransız yiyecek ve içecekleri hakkındaki gerçekler ile efsaneleri, Fransa tarihini şekillendiren belli başlı olaylarla ilişkilendirerek ele alıyor.

Bu yenilikçi tarih kitabı aynı zamanda savaş, emperyalizm ve gelenek-yenilik çatışmasının bir toplumun beslenme alışkanlıkları u¨zerindeki etkisine de ışık tutuyor.

Yazarlara göre, Fransa'da yeme-içme alışkanlıkları savaş ve devrim, veba ve işgal, buluşlar ve aydınlanmaya paralel olarak gelişti. Bu nedenle Fransa tarihini yiyecek ve içeceklerle birlikte öğrenmek son derece isabetli bir karar.

Kısacası hem Fransa tarihini okuyacak, hem Fransız mutfağını öğrenecek hem de bir Fransa turu atacaksınız.
“Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim.” - Brillat-Savarin

“Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tarih yolculuğu.” - Kirkus Reviews

Lezzetli Fransa Tarihi çok özel bir kitap. En popu¨ler Fransız yiyecek ve içecekleri hakkındaki gerçekler ile efsaneleri, Fransa tarihini şekillendiren belli başlı olaylarla ilişkilendirerek ele alıyor.

Bu yenilikçi tarih kitabı aynı zamanda savaş, emperyalizm ve gelenek-yenilik çatışmasının bir toplumun beslenme alışkanlıkları u¨zerindeki etkisine de ışık tutuyor.

Yazarlara göre, Fransa'da yeme-içme alışkanlıkları savaş ve devrim, veba ve işgal, buluşlar ve aydınlanmaya paralel olarak gelişti. Bu nedenle Fransa tarihini yiyecek ve içeceklerle birlikte öğrenmek son derece isabetli bir karar.

Kısacası hem Fransa tarihini okuyacak, hem Fransız mutfağını öğrenecek hem de bir Fransa turu atacaksınız.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat