#smrgKİTABEVİ Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları - 2024

Editör:
Burhanettin Zengin
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
ISBN-10:
6256714205
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199221149
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
211
Basım Yeri:
Çanakkale
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
162,00
Taksitli fiyat: 9 x 19,80
Siparişiniz 3&8 iş günü arasında kargoda
1199221149
607804
Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları -        2024
Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları - 2024 #smrgKİTABEVİ
162.00
Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları kitabının amaçları; okuyucular pastacılık konusundaki temel bilgileri, yöntemleri ve uygulamaları aktarmak, çeşitli tarifler ve teknikler sunmak, yaratıcılığı teşvik etmek, gastronomi kültürüne katkı sağlamak ve pastacılık alanında uygulama becerileri kazandırmaktır.

Kitap, pastacılığa yeni başlayanlar için kapsamlı bir rehber sunarken, deneyimli pastacılar ile lisans ve ön lisans düzeyinde eğitim alan öğrenciler için bir başvuru kaynağı olmayı hedeflemektedir. Bir sanat ve bilim olan pastacılık hem doğru teknik bilgi hem de yaratıcı yaklaşımlar gerektirir. Bu kapsamda uzman ve deneyimli bilim insanları tarafından okuyucuya sunulan kitap dokuz bölümden oluşmaktadır.
Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları kitabının amaçları; okuyucular pastacılık konusundaki temel bilgileri, yöntemleri ve uygulamaları aktarmak, çeşitli tarifler ve teknikler sunmak, yaratıcılığı teşvik etmek, gastronomi kültürüne katkı sağlamak ve pastacılık alanında uygulama becerileri kazandırmaktır.

Kitap, pastacılığa yeni başlayanlar için kapsamlı bir rehber sunarken, deneyimli pastacılar ile lisans ve ön lisans düzeyinde eğitim alan öğrenciler için bir başvuru kaynağı olmayı hedeflemektedir. Bir sanat ve bilim olan pastacılık hem doğru teknik bilgi hem de yaratıcı yaklaşımlar gerektirir. Bu kapsamda uzman ve deneyimli bilim insanları tarafından okuyucuya sunulan kitap dokuz bölümden oluşmaktadır.
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 84,24    168,48   
3 57,24    171,72   
6 29,16    174,96   
9 19,80    178,20   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 84,24    168,48   
3 57,24    171,72   
6 29,16    174,96   
9 19,80    178,20   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 84,24    168,48   
3 57,24    171,72   
6 29,16    174,96   
9 19,80    178,20   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 84,24    168,48   
3 57,24    171,72   
6 29,16    174,96   
9 19,80    178,20   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 84,24    168,48   
3 57,24    171,72   
6 29,16    174,96   
9 19,80    178,20   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 84,24    168,48   
3 57,24    171,72   
6 29,16    174,96   
9 19,80    178,20   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 162,00    162,00   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat