^{#smrgKİTABEVİ} Yem Katkı Maddeleri - 2025

“Yem Katkı Maddeleri” başlıklı bu eser, modern hayvancılık ve hayvan besleme biliminin en güncel konularından birine ışık tutuyor. Kitap, yem katkı maddelerinin yalnızca hayvanların büyüme performansını ve verimliliğini artırmadaki rolünü değil, aynı zamanda hayvan refahı, çevre sağlığı ve insan beslenmesi üzerindeki etkilerini de kapsamlı bir şekilde ele alıyor. Geleneksel katkıların yanı sıra probiyotik, prebiyotik, postbiyotik ve fitobiyotik gibi doğal alternatiflere geniş yer verilen kitapta, antibiyotik kullanımının sınırlandığı günümüzde, sürdürülebilir üretim için öne çıkan çözümler ayrıntılı olarak işleniyor. Ayrıca, hayvan atıklarının çevresel etkileri, metan emisyonlarının azaltılması ve doğal katkıların akuatik canlılar ile pet hayvanlarının beslenmesindeki rolü gibi konular da bilimsel veriler ışığında okuyucuya sunuluyor Bu kitap, hayvancılık sektöründe çalışan yem uzmanlarından, veteriner hekimlere; çevre sağlığıyla ilgilenen araştırmacılardan, sağlıklı ve güvenilir hayvansal gıda üretimine odaklanan üreticilere kadar geniş bir okuyucu kitlesine hitap etmektedir. İÇİNDEKİLER Bölüm 1 Mineral Yemler Bölüm 2 A Vitamini Bölüm 3 D Vitamini Bölüm 4 E Vitamini ve K Vitamini Bölüm 5 Suda Eriyen Vitaminler Bölüm 6 Amino Asitler Bölüm 7 Yağ Asitleri Bölüm 8 Enzimler Bölüm 9 Probiyotik, Parabiyotik ve Postbiyotikler Bölüm 10 Prebiyotikler Bölüm 11 Maya ve Mantarlar Bölüm 12 Bitkisel Etken Maddeler Bölüm 13 Karotenoidler Bölüm 14 Organik Asitler Bölüm 15 Emülgatörler, Stabilizatörler, Kıvam Arttırıcılar, Jelleştirici Maddeler Bölüm 16 Lezzet Arttırıcılar Bölüm 17 Renklendiriciler Bölüm 18 Adsorbanlar Bölüm 19 Arı Ürünleri Bölüm 20 Yem Katkı Maddelerinin Üretim Teknolojileri