#smrgKİTABEVİ Benim Lokantalarım: İstanbul'dan Anadolu'ya Göz ve Damak Anıları - 232 Adres -
Geleneksel Boğaz ve Beyoğlu meyhanelerinden tencereyemekleriyle ünlü esnaf lokantalarına, yabancı "restaurant"lardan Anadolu'nun özgün mutfaklarına, köfteciden kebapçıya, pastırmacıdan turşucuya, muhallebiciden kaymakçıya dek pek çok yeme içme mekânı üzerine, Artun Ünsal'ın gidip görüp yaşayarak yazdığı övgülü-yergili eleştiriler...Karınları yanı sıra göz ve gönülleri de doyuran günümüz lokantalarından tutanaklar...
Yeni eklenen aderslerle daha da zenginleşen Benim lokantalarım, yeme içme konusunda tam bir başucu kitabı. Pek çok yemeksever kendi lokantasını bulabilecek benim Lokantalarım'da.
Geleneksel Boğaz ve Beyoğlu meyhanelerinden tencereyemekleriyle ünlü esnaf lokantalarına, yabancı "restaurant"lardan Anadolu'nun özgün mutfaklarına, köfteciden kebapçıya, pastırmacıdan turşucuya, muhallebiciden kaymakçıya dek pek çok yeme içme mekânı üzerine, Artun Ünsal'ın gidip görüp yaşayarak yazdığı övgülü-yergili eleştiriler...Karınları yanı sıra göz ve gönülleri de doyuran günümüz lokantalarından tutanaklar...
Yeni eklenen aderslerle daha da zenginleşen Benim lokantalarım, yeme içme konusunda tam bir başucu kitabı. Pek çok yemeksever kendi lokantasını bulabilecek benim Lokantalarım'da.
