^#smrgSAHAF Bulgur Yemekleri -

İçindekiler:
Bulgur Yapımı
Bulgurun Besin Değeri ve Tüketimi
Tariflerin Derlenmesi ve Uygulaması
Çorbalar
Etli Bulgur Yemekleri
Köfteler
Dolma ve Sarmalar
Pilavlar
Salatalar
Tatlılar
Sonsöz
Kaynaklar
Ekler:
Panelistlerin Adları
Kaynak Kişi Adları
Kitapta Kullanılan Ölçüler