#smrgSAHAF Türk Şarapları: 18 Üreticinin 168 Şarabı -

Basıldığı Matbaa:
Doruk Grafik
Dizi Adı:
ISBN-10:
9759675919
Kargoya Teslim Süresi (İş Günü):
1&3
Stok Kodu:
1199118164
Boyut:
13x22
Sayfa Sayısı:
129 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2002
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199118164
503880
Türk Şarapları: 18 Üreticinin 168 Şarabı -
Türk Şarapları: 18 Üreticinin 168 Şarabı - #smrgSAHAF
0.00
Şeyla Ergenekon, ilk kitabı Şarapla Tanışma'da, şarabın saklanmasından tadımına, üzüm çeşitlerinden dünyanın önemli şaraplarına kadar geniş bir yelpazede, bizlere bu kültürün inceliklerini aktarmıştı.

Tüm yerli şaraplarımızı biraraya toplayan ilk eser olma özelliği taşıyan "Türk Şarapları"nın 2002 yılındaki ilk baskısı ise ülkemizdeki önemli bir boşluğu doldurdu. 18 üreticinin 168 farklı markasını tek tek ele alan bu eser, şarapseverlerin büyük ilgisiyle karşılaştı. Bu kitabın güncellenmiş bir versiyonu olan "Türk Şarapları 2003-2004"te ise üç yeni üretici ve pekçok yeni marka var.

İçmeyi planladığınız şarap hangi üzüm çeşidinden yapılmıştır? Kaç yıl saklanabilir? Hangi yemeklerle iyi uyum sağlar? Bu ve benzeri sorulara bulacağınız yanıtlar ile Şeyla Ergenekon'un ayrı ayrı 211 şarabın en yeni rekolteleri için yazdığı tadım notları sayesinde "Türk Şarapları" kitabı, siz şarapseverlerin yanlarından ayıramadıkları bir referans kitap olacak. (Arka kapaktan)

Şeyla Ergenekon, ilk kitabı Şarapla Tanışma'da, şarabın saklanmasından tadımına, üzüm çeşitlerinden dünyanın önemli şaraplarına kadar geniş bir yelpazede, bizlere bu kültürün inceliklerini aktarmıştı.

Tüm yerli şaraplarımızı biraraya toplayan ilk eser olma özelliği taşıyan "Türk Şarapları"nın 2002 yılındaki ilk baskısı ise ülkemizdeki önemli bir boşluğu doldurdu. 18 üreticinin 168 farklı markasını tek tek ele alan bu eser, şarapseverlerin büyük ilgisiyle karşılaştı. Bu kitabın güncellenmiş bir versiyonu olan "Türk Şarapları 2003-2004"te ise üç yeni üretici ve pekçok yeni marka var.

İçmeyi planladığınız şarap hangi üzüm çeşidinden yapılmıştır? Kaç yıl saklanabilir? Hangi yemeklerle iyi uyum sağlar? Bu ve benzeri sorulara bulacağınız yanıtlar ile Şeyla Ergenekon'un ayrı ayrı 211 şarabın en yeni rekolteleri için yazdığı tadım notları sayesinde "Türk Şarapları" kitabı, siz şarapseverlerin yanlarından ayıramadıkları bir referans kitap olacak. (Arka kapaktan)

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat