#smrgSAHAF Türk Şarapları 2003 - 2004: 21 Üreticinin 211 Şarabı - 2003

Kondisyon:
Çok İyi
Basıldığı Matbaa:
Doruk Grafik
ISBN-10:
9759675919
Stok Kodu:
1199037146
Boyut:
13x21,5
Sayfa Sayısı:
159 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2003
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199037146
423230
Türk Şarapları 2003 - 2004: 21 Üreticinin 211 Şarabı -        2003
Türk Şarapları 2003 - 2004: 21 Üreticinin 211 Şarabı - 2003 #smrgSAHAF
0.00
Şeyla Ergenekon, ilk kitabı Şarapla Tanışma'da, şarabın saklanmasından tadımına, üzüm çeşitlerinden dünyanın önemli şaraplarına kadar geniş bir yelpazede, bizlere bu kültürün inceliklerini aktarmıştı.

Tüm yerli şaraplarımızı biraraya toplayan ilk eser olma özelliği taşıyan "Türk Şarapları"nın 2002 yılındaki ilk baskısı ise ülkemizdeki önemli bir boşluğu doldurdu. 18 üreticinin 168 farklı markasını tek tek ele alan bu eser, şarapseverlerin büyük ilgisiyle karşılaştı. Bu kitabın güncellenmiş bir versiyonu olan "Türk Şarapları 2003-2004"te ise üç yeni üretici ve pekçok yeni marka var.

İçmeyi planladığınız şarap hangi üzüm çeşidinden yapılmıştır? Kaç yıl saklanabilir? Hangi yemeklerle iyi uyum sağlar? Bu ve benzeri sorulara bulacağınız yanıtlar ile Şeyla Ergenekon'un ayrı ayrı 211 şarabın en yeni rekolteleri için yazdığı tadım notları sayesinde "Türk Şarapları" kitabı, siz şarapseverlerin yanlarından ayıramadıkları bir referans kitap olacak. (Arka kapaktan)

Şeyla Ergenekon, ilk kitabı Şarapla Tanışma'da, şarabın saklanmasından tadımına, üzüm çeşitlerinden dünyanın önemli şaraplarına kadar geniş bir yelpazede, bizlere bu kültürün inceliklerini aktarmıştı.

Tüm yerli şaraplarımızı biraraya toplayan ilk eser olma özelliği taşıyan "Türk Şarapları"nın 2002 yılındaki ilk baskısı ise ülkemizdeki önemli bir boşluğu doldurdu. 18 üreticinin 168 farklı markasını tek tek ele alan bu eser, şarapseverlerin büyük ilgisiyle karşılaştı. Bu kitabın güncellenmiş bir versiyonu olan "Türk Şarapları 2003-2004"te ise üç yeni üretici ve pekçok yeni marka var.

İçmeyi planladığınız şarap hangi üzüm çeşidinden yapılmıştır? Kaç yıl saklanabilir? Hangi yemeklerle iyi uyum sağlar? Bu ve benzeri sorulara bulacağınız yanıtlar ile Şeyla Ergenekon'un ayrı ayrı 211 şarabın en yeni rekolteleri için yazdığı tadım notları sayesinde "Türk Şarapları" kitabı, siz şarapseverlerin yanlarından ayıramadıkları bir referans kitap olacak. (Arka kapaktan)

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat