^#smrgSAHAF Genel Sebzecilik - 1962

İnsanların gıdasını teşkil eden zirai maddelerin birim sahadan istihsallerinin gerek miktarlarının artması ve gerekse kalitelerinin iyi olması; her birinin en iyi yetiştirme şart ve tekniğinin bilinmesi ve tatbiki ile mümkündür. İşte “Genel Sebzecilik” ismi altında yayınlanan bu kitabın muhtevasında ilgili meslektaşlarımın ve aydın çiftçilerimizin sebzecilik mevzuunda ihtiyaç duydukları bir çok bilgileri bulabileceklerini ümit etmekteyim. (Önsözden)