#smrgDERGİ Metro Gastro Türkiye'nin Yemek Kültürü Dergisi - 42 Kasım - Aralık
Basıldığı Matbaa:
Apa Uniprint Matbaası
Dizi Adı:
Hazırlayan:
Ayşe Nilhan Aras
Boyut:
23x28
Sayfa Sayısı:
200 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2007
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199093179
479019
https://www.simurgkitabevi.com/metro-gastro-turkiyenin-yemek-kulturu-dergisi-42-kasim-aralik
Metro Gastro Türkiye'nin Yemek Kültürü Dergisi - 42 Kasım - Aralık #smrgDERGİ
0
İçindekiler
Nilhan Aras: Adıyaman
Aylin Öney Tan: Devlet Sofrası: Cumhuriyet'in Kurduğu Mekan
Gülbahar Baran Çelik: Yenikapı Kazıları ve Bizans Dönemi'nde Beslenme
Tijen İnaltong: Nimet ve Ritüel
Ahmet Uhri: Ekmek ve Uygarlık
Tijen İnaltong: Kavılca Binlerce Yıldır Devam Eden Gelenek
Mehmet Ali Kılıçbay: Orta Çağ Mutfağı 2: Biri Yer Biri Bakar
Aylin Öney Tan: Şenlikli Matem
İçindekiler
Nilhan Aras: Adıyaman
Aylin Öney Tan: Devlet Sofrası: Cumhuriyet'in Kurduğu Mekan
Gülbahar Baran Çelik: Yenikapı Kazıları ve Bizans Dönemi'nde Beslenme
Tijen İnaltong: Nimet ve Ritüel
Ahmet Uhri: Ekmek ve Uygarlık
Tijen İnaltong: Kavılca Binlerce Yıldır Devam Eden Gelenek
Mehmet Ali Kılıçbay: Orta Çağ Mutfağı 2: Biri Yer Biri Bakar
Aylin Öney Tan: Şenlikli Matem
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Satıldı -
Satıldı
-
Satıldı
-
Satıldı
