#smrgSAHAF Fransız Mutfağı: Dünya Yemekleri -

Hazırlayan:
Ed. Nil Yüzbaşıoğlu, Burçin Ünlü, Ceren Ünlü
Stok Kodu:
1199082449
Boyut:
20x24,5
Sayfa Sayısı:
200 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2007
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199082449
468308
Fransız Mutfağı: Dünya Yemekleri -
Fransız Mutfağı: Dünya Yemekleri - #smrgSAHAF
0.00
Peynir ve sosların önemli yer kapladığı Fransız Mutfağı, dünyanın en seçkin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu zengin mutfağın, yemek kültürü üzerindeki etkisi de büyüktür. Örneğin; günümüzde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan kremaların büyük çoğunluğu Fransız kökenlidir. Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı kitabı, Fransız Mutfağı'nın dünyaca tanınmış lezzetlerine yer veriyor. Et yemeklerinden çorbalara, tatlılardan salatalara kadarçok sayıda tarifin yer aldığı kitap, yurtdışında ülkemizi temsil ederek bir de ödül aldı. Fransa'nın Perigueux kentinde düzenlenen Gourmand - World Cookbook yarışmasına katılan Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı, 51 ülkeden, 31farklı dilde hazırlanmış 3000'den fazla yemek kitabının yer aldığı, her kitabın kendi dilinde yarıştığı yarışmada 'Türkçe Yemek Tarifleri" ödülünü kazandı.Pratik Kullanım: Tak - Çıkar Fasikül!Dünya Yemekleri kitabının klasörlerinden ayrılabilen fasikülleri, mutfaklarda büyük kolaylık yaratırken, kendisine aitbir klasörde toplanması kütüphanelerde saklanabilmesini sağlıyor.
Peynir ve sosların önemli yer kapladığı Fransız Mutfağı, dünyanın en seçkin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu zengin mutfağın, yemek kültürü üzerindeki etkisi de büyüktür. Örneğin; günümüzde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan kremaların büyük çoğunluğu Fransız kökenlidir. Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı kitabı, Fransız Mutfağı'nın dünyaca tanınmış lezzetlerine yer veriyor. Et yemeklerinden çorbalara, tatlılardan salatalara kadarçok sayıda tarifin yer aldığı kitap, yurtdışında ülkemizi temsil ederek bir de ödül aldı. Fransa'nın Perigueux kentinde düzenlenen Gourmand - World Cookbook yarışmasına katılan Dünya Yemekleri - Fransız Mutfağı, 51 ülkeden, 31farklı dilde hazırlanmış 3000'den fazla yemek kitabının yer aldığı, her kitabın kendi dilinde yarıştığı yarışmada 'Türkçe Yemek Tarifleri" ödülünü kazandı.Pratik Kullanım: Tak - Çıkar Fasikül!Dünya Yemekleri kitabının klasörlerinden ayrılabilen fasikülleri, mutfaklarda büyük kolaylık yaratırken, kendisine aitbir klasörde toplanması kütüphanelerde saklanabilmesini sağlıyor.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat