yemek kulturu tarihi - arama sonuçları

• 

  Sepete Ekle

  Amida'nın Ruhu - Diyarbakır'dan İstanbul'a Likörlü Hayat - 2024

  Silva Özyerli

  Aras Yayınları

  573^,05
• 

  Sepete Ekle

  Üzümün Tarihi ve Coğrafi Yolculuğu - 2024

  Hüseyin Mertol

  Efe Akademi Yayınları

  137^,75
• 

  Sepete Ekle

  Arşivden Lezzetler - Yemek ve Kültür Yazıları - 2024

  Gökhan Akçura

  Oğlak Yayınları

  336^,00
• 

  Sepete Ekle

  In Search Of The Immortal Tree: Olives and Olive Oil in Turkey -...

  Artun Ünsal

  YKY Yapı Kredi Yayınları

  714^,00
• 

  Sepete Ekle

  Tekel'di Özel Oldu - 2023

  Kerim Yanık

  Oğlak Yayınları

  210^,00
• 

  Sepete Ekle

  Apicius'un İzinde: Antik Roma'da Bir Gurme - Çeviri Yorum ve...

  Marcus Gavius Apicius

  Sakin Kitap

  675^,00
• 

  Sepete Ekle

  Antandros'tan Günümüze Antik Zaman Sofraları - 2023

  Nurdan Çakır Tezgin

  Arkeoloji ve Sanat Yayınları

  160^,00
• 

  Sepete Ekle

  Dünyayı Değiştiren On Domates - 2023

  William Alexander

  Timaş Yayınları

  165^,00
• 

  Sepete Ekle

  Double Cream Silivri - Turkey's Yogurts - 2022

  Artun Ünsal

  YKY Yapı Kredi Yayınları

  306^,00
• 

  Sepete Ekle

  İstanbul'un Lezzet Tarihi CİLTLİ - 2023

  Artun Ünsal

  Alfa Yayınları

  510^,00
• 

  Sepete Ekle

  Son Kullanma Tarihi : İşlenmiş Gıdanın Evrimi ve Geleceği - 2022

  Nicola Temple

  Sabri Ülker Vakfı Yayınları

  141^,75
• 

  Sepete Ekle

  Buyurun Ziyafete: Kısa Bir Aile Tarihi Yemeğin Kuramsallaştırılması...

  Vedat Milor

  İletişim Yayınları

  146^,00
• 

  Sepete Ekle

  Anılar Mutfaklar Sofralar - 2022

  Ayşe Pirhasoğlu Akbaş

  Oğlak Yayınları

  210^,00
• 

  Sepete Ekle

  Hikayeli Mutfaklar - 2022

  Işık Ersin

  Oğlak Yayınları

  210^,00
• 

  Sepete Ekle

  Her Yönüyle Ekmek - 2022

  İBB Kültür AŞ Yayınları

  256^,00
• 

  Sepete Ekle

  Orta Asya ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı - 2021

  Nevin Halıcı

  Kitap Dünyası

  120^,00
• 

  Sepete Ekle

  İktidarların Sofrası : Yemek Siyaset ve Simgesellik - 2020

  Artun Ünsal

  Everest Yayınları

  646^,00
• 

  Sepete Ekle

  Sebzelerin Efsanevi Tarihi -

  Evelyne Bloch-Dano

  İletişim Yayınları

  109^,50
• 

  Sepete Ekle

  Amida'nın Sofrası : Yemekli Diyarbakır Tarihi - 2021

  Silva Özyerli

  Aras Yayınları

  244^,55
• 

  Sepete Ekle

  Fermente Gıdalar: Mikrobiyoloji Teknoloji Sağlık -

  Nobel Akademik Yayıncılık

  351^,54