yemek kulturu tarihi - arama sonuçları

• 

  Sepete Ekle

  Tatmayan Bilmez - Ağdiye Risalesi - 2025

  Dürrizade Nurullah Mehmet Efendi

  İşaret Yayınları

  392^,00
• 

  Sepete Ekle

  Osmanlı Sarayına Kar ve Buz Temini - 2025

  Ayşe Özkan Emanet

  Kitabevi Yayınları

  375^,00
• 

  Sepete Ekle

  Adab-ı Taam: Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek -...

  Elvan Uysal Bottoni

  İletişim Yayınları

  344^,10
• 

  Sepete Ekle

  MutfakTarih: Yemeğin Politik Serüvenleri - 2025

  Burak Onaran

  İletişim Yayınları

  292^,30
• 

  Sepete Ekle

  Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim: Dünden Bugüne Gastronomi -

  Deniz Gürsoy

  Oğlak Yayınları

  435^,50
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Orta Çağ Mutfağı : Sofra Sanatları ve Gelenekleri -

  Massimo Montanari

  Sahi Kitap

  350^,00
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Antik Yazarlar Işığında Eski Hellen ve Roma Yeme - İçme Kültüründe Kap -...

  Fatma Buse Akkurnaz

  Arkeoloji ve Sanat Yayınları

  536^,00
• 

  Sepete Ekle

  Yoğurt - Küresel Lezzetlerin Tarihi - 2026

  June Hersh

  Everest Yayınları

  315^,00
• 

  Sepete Ekle

  Tarihten Tarifler - 2026

  Ebru Omurcalı

  Alfa Yayınları

  918^,00
• 

  Sepete Ekle

  Mutfak ve Kültür : İnsanın Beslenme Tarihi - 2019

  Linda Civitello

  Bilim ve Sanat Yayınları

  375^,00
• 

  Sepete Ekle

  Lezzetin Tarihi : Geçmişten Bugüne Yiyecek İçecek ve Keyif Vericiler -...

  Zeki Tez

  Doruk Yayınları

  770^,00
• 

  Sepete Ekle

  Turşu : Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel...

  Fikret Keven Karademir

  Efil Yayınevi

  357^,00
• 

  Sepete Ekle

  Antik Yazarlar Işığında Eski Hellen ve Roma Yeme - İçme Kültüründe Kap -...

  Fatma Buse Akkurnaz

  Arkeoloji ve Sanat Yayınları

  320^,00
• 

  Sepete Ekle

  Aşçılık Sanatı - 2025

  Marius Gavius Apicius

  Doğu Batı Yayınları

  199^,50
• 

  Sepete Ekle

  Gürcistan Türkleri ve Gürcistan Türk Kültürü - 2025

  Selçuk Kürşad Koca

  Paradigma Akademi Yayınları

  308^,00
• 

  Sepete Ekle

  Hayvan Sebze Abur Cubur : Sürdürülebilir Olandan Bizi İntihara...

  Mark Bittman

  Beyaz Baykuş Yayınları

  336^,00
• 

  Sepete Ekle

  Kırk Kat Baklava Tarihi : Saraydan Çarşıya, Gaziantep'ten İstanbul'a...

  Burak Onaran

  Mundi Kitap

  441^,00
• 

  Sepete Ekle

  Antik Çağ Mutfak Kültürü - 2022

  Ali Güveloğlu

  Pinhan Yayıncılık

  357^,50
• 

  Sepete Ekle

  Bereketli İmparatorluk - Osmanlı Mutfağı Tarihi -

  Priscilla Mary Işın

  VBKY Vakıfbank Kültür Yayınları

  630^,00
• 

  Sepete Ekle

  Antik Roma Yemek Kültürü Yemek Tarifleri ile - 2024

  Emine Kapka

  Sakin Kitap

  315^,00