Yeni
#smrgDERGİ Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Sayı: 79 İlkbahar 2025
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Ohan Matbaacılık
Dizi Adı:
Kargoya Teslim Süresi:
3&7
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
21x29
Sayfa Sayısı:
144
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2025
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
200,00
Havale/EFT ile:
192,02
Bu üründen 1 adet satın alınmıştır.
Siparişiniz 3&7 iş günü arasında kargoda
1199239711
626893
https://www.simurgkitabevi.com/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-79-ilkbahar-2025
Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Sayı: 79 İlkbahar 2025 #smrgDERGİ
200.00
Bu sayıda:
Rüzgârla giden... - SELİM İLERİ
Birlikte yemek, topluca yemek - ENİS BATUR
Hurma Çekirdeği - GÜLÜMSÜN TANSEV Ziyafet yolculuğu: İbn Battûta'nın Anadolu'daki mutfak kültürüne dair gözlemleri - HAŞİM ŞAHİN
Oaxaca'dan İstanbul'a: Paylaşılan bir bahçede dikenler ve meyveler - ALEJANDRO DE ÁVILA BLOMBERG
Zühre'nin Şarkısı - HÂFIZ-I ŞİRÂZÎ
Lezzetli resimlerin yolculuğu - İLONA BAYTAR
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Kralın ve Külkedisi'nin ekmekleri İpekli ve küllü Bizans ekmek hikâyeleri - ILIAS ANAGNOSTAKIS
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Arşivden Lezzetler / Kaba kiler ince kiler - GÖKHAN AKÇURA
Tarım ve bir küçük istikrar meselesi… - CANDAN TÜRKKAN
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları 16: Ankara Palas - NECATİ TONGA
Geçmişin Tadı / Gıda ve Beslenme - FİKRET SİLİSTRE
Şef Özcan Ozan: İzmir'den Amerika'ya rotasını mutfağın belirlediği bir hayat - PELİN ÖZER
Bir İstanbul beyefendisi gözünden 18. yüzyıl sonu - 19. yüzyıl başı İstanbul mutfak kültürü - ALP TÜRKMENOĞLU
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Nahif söylem, devrimci aktarım ve sonuç: İran şenliği duygusu - ZELİHA ÖZKAN
Tarama Sözlüğü U-Z
Rüzgârla giden... - SELİM İLERİ
Birlikte yemek, topluca yemek - ENİS BATUR
Hurma Çekirdeği - GÜLÜMSÜN TANSEV Ziyafet yolculuğu: İbn Battûta'nın Anadolu'daki mutfak kültürüne dair gözlemleri - HAŞİM ŞAHİN
Oaxaca'dan İstanbul'a: Paylaşılan bir bahçede dikenler ve meyveler - ALEJANDRO DE ÁVILA BLOMBERG
Zühre'nin Şarkısı - HÂFIZ-I ŞİRÂZÎ
Lezzetli resimlerin yolculuğu - İLONA BAYTAR
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Kralın ve Külkedisi'nin ekmekleri İpekli ve küllü Bizans ekmek hikâyeleri - ILIAS ANAGNOSTAKIS
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Arşivden Lezzetler / Kaba kiler ince kiler - GÖKHAN AKÇURA
Tarım ve bir küçük istikrar meselesi… - CANDAN TÜRKKAN
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları 16: Ankara Palas - NECATİ TONGA
Geçmişin Tadı / Gıda ve Beslenme - FİKRET SİLİSTRE
Şef Özcan Ozan: İzmir'den Amerika'ya rotasını mutfağın belirlediği bir hayat - PELİN ÖZER
Bir İstanbul beyefendisi gözünden 18. yüzyıl sonu - 19. yüzyıl başı İstanbul mutfak kültürü - ALP TÜRKMENOĞLU
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Nahif söylem, devrimci aktarım ve sonuç: İran şenliği duygusu - ZELİHA ÖZKAN
Tarama Sözlüğü U-Z
Bu sayıda:
Rüzgârla giden... - SELİM İLERİ
Birlikte yemek, topluca yemek - ENİS BATUR
Hurma Çekirdeği - GÜLÜMSÜN TANSEV Ziyafet yolculuğu: İbn Battûta'nın Anadolu'daki mutfak kültürüne dair gözlemleri - HAŞİM ŞAHİN
Oaxaca'dan İstanbul'a: Paylaşılan bir bahçede dikenler ve meyveler - ALEJANDRO DE ÁVILA BLOMBERG
Zühre'nin Şarkısı - HÂFIZ-I ŞİRÂZÎ
Lezzetli resimlerin yolculuğu - İLONA BAYTAR
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Kralın ve Külkedisi'nin ekmekleri İpekli ve küllü Bizans ekmek hikâyeleri - ILIAS ANAGNOSTAKIS
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Arşivden Lezzetler / Kaba kiler ince kiler - GÖKHAN AKÇURA
Tarım ve bir küçük istikrar meselesi… - CANDAN TÜRKKAN
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları 16: Ankara Palas - NECATİ TONGA
Geçmişin Tadı / Gıda ve Beslenme - FİKRET SİLİSTRE
Şef Özcan Ozan: İzmir'den Amerika'ya rotasını mutfağın belirlediği bir hayat - PELİN ÖZER
Bir İstanbul beyefendisi gözünden 18. yüzyıl sonu - 19. yüzyıl başı İstanbul mutfak kültürü - ALP TÜRKMENOĞLU
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Nahif söylem, devrimci aktarım ve sonuç: İran şenliği duygusu - ZELİHA ÖZKAN
Tarama Sözlüğü U-Z
Rüzgârla giden... - SELİM İLERİ
Birlikte yemek, topluca yemek - ENİS BATUR
Hurma Çekirdeği - GÜLÜMSÜN TANSEV Ziyafet yolculuğu: İbn Battûta'nın Anadolu'daki mutfak kültürüne dair gözlemleri - HAŞİM ŞAHİN
Oaxaca'dan İstanbul'a: Paylaşılan bir bahçede dikenler ve meyveler - ALEJANDRO DE ÁVILA BLOMBERG
Zühre'nin Şarkısı - HÂFIZ-I ŞİRÂZÎ
Lezzetli resimlerin yolculuğu - İLONA BAYTAR
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Kralın ve Külkedisi'nin ekmekleri İpekli ve küllü Bizans ekmek hikâyeleri - ILIAS ANAGNOSTAKIS
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Arşivden Lezzetler / Kaba kiler ince kiler - GÖKHAN AKÇURA
Tarım ve bir küçük istikrar meselesi… - CANDAN TÜRKKAN
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları 16: Ankara Palas - NECATİ TONGA
Geçmişin Tadı / Gıda ve Beslenme - FİKRET SİLİSTRE
Şef Özcan Ozan: İzmir'den Amerika'ya rotasını mutfağın belirlediği bir hayat - PELİN ÖZER
Bir İstanbul beyefendisi gözünden 18. yüzyıl sonu - 19. yüzyıl başı İstanbul mutfak kültürü - ALP TÜRKMENOĞLU
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Nahif söylem, devrimci aktarım ve sonuç: İran şenliği duygusu - ZELİHA ÖZKAN
Tarama Sözlüğü U-Z
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
