Yeni
#smrgDERGİ Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Sayı: 82 Kış 2025
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Ohan Matbaacılık
Dizi Adı:
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
21x29
Sayfa Sayısı:
144
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2025
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
225,00
Havale/EFT ile:
218,25
1199253875
641029
https://www.simurgkitabevi.com/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-82-kis-2025
Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Sayı: 82 Kış 2025 #smrgDERGİ
225.00
Bu sayıda:
Enis Batur - Yemek Karşı-Kültürü
Belkıs Taşkeser'in Ardından
Rachel Cusk - Gianfranco'nun Dükkânı
Celal Ustaer - Doğal Bir Tatlı Üreticisi: Bal Arısı
Musa Dağdeviren - Celal Hoca
Maya Petrovıch - Bir Domatesin Üzerinde Okyanusta Yolumuzu Nasıl Buluruz: Osmanlı Güvecinin İzinde…
Demet Elkâtip - Alfabe
Hakan Kırımlı - Cengizli Devletlerinde Bavurçu Görevi ve Ünvanı
Musa Dağdeviren - Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif
Ece Cankat - Türkiye'nin Bağcılık ve Şarap Kültüründe Marcel Biron'un İzleri
Gökhan Akçura - Arşivden Lezzetler / Sabah Taamından Kahvaltıya
Deniz Akyıldız - Deniz Yolculuklarının Zarif Sofraları ve Leziz Menüleri
Necati Tonga - Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-18: Ceylan Lokantası, Buhara Meyhanesi, Rüyam, Körfez ve Karadeniz Lokantaları
Süleyman Bulut - Bilmece Mutfağı
Alp Türkmenoğlu - Sofranın Devrimsel Dili
Pelin Özer - Bahariye'yi Tütsüleyerek Küreye Yayılan Zamansız Lezzet
Zeliha Özkan - Yıldız Soframın Tuzu Olsun
Geçmişin Tadı / Şarap İzahnamesi
Süleyman Bulut - Çimdik
Divanü Lûgat-İt Türk (Dizin) O-Ş
Enis Batur - Yemek Karşı-Kültürü
Belkıs Taşkeser'in Ardından
Rachel Cusk - Gianfranco'nun Dükkânı
Celal Ustaer - Doğal Bir Tatlı Üreticisi: Bal Arısı
Musa Dağdeviren - Celal Hoca
Maya Petrovıch - Bir Domatesin Üzerinde Okyanusta Yolumuzu Nasıl Buluruz: Osmanlı Güvecinin İzinde…
Demet Elkâtip - Alfabe
Hakan Kırımlı - Cengizli Devletlerinde Bavurçu Görevi ve Ünvanı
Musa Dağdeviren - Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif
Ece Cankat - Türkiye'nin Bağcılık ve Şarap Kültüründe Marcel Biron'un İzleri
Gökhan Akçura - Arşivden Lezzetler / Sabah Taamından Kahvaltıya
Deniz Akyıldız - Deniz Yolculuklarının Zarif Sofraları ve Leziz Menüleri
Necati Tonga - Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-18: Ceylan Lokantası, Buhara Meyhanesi, Rüyam, Körfez ve Karadeniz Lokantaları
Süleyman Bulut - Bilmece Mutfağı
Alp Türkmenoğlu - Sofranın Devrimsel Dili
Pelin Özer - Bahariye'yi Tütsüleyerek Küreye Yayılan Zamansız Lezzet
Zeliha Özkan - Yıldız Soframın Tuzu Olsun
Geçmişin Tadı / Şarap İzahnamesi
Süleyman Bulut - Çimdik
Divanü Lûgat-İt Türk (Dizin) O-Ş
Bu sayıda:
Enis Batur - Yemek Karşı-Kültürü
Belkıs Taşkeser'in Ardından
Rachel Cusk - Gianfranco'nun Dükkânı
Celal Ustaer - Doğal Bir Tatlı Üreticisi: Bal Arısı
Musa Dağdeviren - Celal Hoca
Maya Petrovıch - Bir Domatesin Üzerinde Okyanusta Yolumuzu Nasıl Buluruz: Osmanlı Güvecinin İzinde…
Demet Elkâtip - Alfabe
Hakan Kırımlı - Cengizli Devletlerinde Bavurçu Görevi ve Ünvanı
Musa Dağdeviren - Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif
Ece Cankat - Türkiye'nin Bağcılık ve Şarap Kültüründe Marcel Biron'un İzleri
Gökhan Akçura - Arşivden Lezzetler / Sabah Taamından Kahvaltıya
Deniz Akyıldız - Deniz Yolculuklarının Zarif Sofraları ve Leziz Menüleri
Necati Tonga - Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-18: Ceylan Lokantası, Buhara Meyhanesi, Rüyam, Körfez ve Karadeniz Lokantaları
Süleyman Bulut - Bilmece Mutfağı
Alp Türkmenoğlu - Sofranın Devrimsel Dili
Pelin Özer - Bahariye'yi Tütsüleyerek Küreye Yayılan Zamansız Lezzet
Zeliha Özkan - Yıldız Soframın Tuzu Olsun
Geçmişin Tadı / Şarap İzahnamesi
Süleyman Bulut - Çimdik
Divanü Lûgat-İt Türk (Dizin) O-Ş
Enis Batur - Yemek Karşı-Kültürü
Belkıs Taşkeser'in Ardından
Rachel Cusk - Gianfranco'nun Dükkânı
Celal Ustaer - Doğal Bir Tatlı Üreticisi: Bal Arısı
Musa Dağdeviren - Celal Hoca
Maya Petrovıch - Bir Domatesin Üzerinde Okyanusta Yolumuzu Nasıl Buluruz: Osmanlı Güvecinin İzinde…
Demet Elkâtip - Alfabe
Hakan Kırımlı - Cengizli Devletlerinde Bavurçu Görevi ve Ünvanı
Musa Dağdeviren - Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif
Ece Cankat - Türkiye'nin Bağcılık ve Şarap Kültüründe Marcel Biron'un İzleri
Gökhan Akçura - Arşivden Lezzetler / Sabah Taamından Kahvaltıya
Deniz Akyıldız - Deniz Yolculuklarının Zarif Sofraları ve Leziz Menüleri
Necati Tonga - Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-18: Ceylan Lokantası, Buhara Meyhanesi, Rüyam, Körfez ve Karadeniz Lokantaları
Süleyman Bulut - Bilmece Mutfağı
Alp Türkmenoğlu - Sofranın Devrimsel Dili
Pelin Özer - Bahariye'yi Tütsüleyerek Küreye Yayılan Zamansız Lezzet
Zeliha Özkan - Yıldız Soframın Tuzu Olsun
Geçmişin Tadı / Şarap İzahnamesi
Süleyman Bulut - Çimdik
Divanü Lûgat-İt Türk (Dizin) O-Ş
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
